МБОУ СШ №2 города Починка
Директор
+7 (48149) 4-26-07
Секретарь
+7 (48149) 4-13-64
20.10.2022
Ребята с классными руководителями отправились на кондитерскую фабрику «Фруже» производство, прославленное на весь мир.
Кондитерская фабрика "Фруже" существует с 1994 года и специализируется на производстве продукции из натуральных ингредиентов без добавления стабилизаторов и консервантов.
Перед экскурсией мы сняли верхнюю одежду, надели бахилы, яркие халаты, убрали волосы под шапочку и отправились на производство.
С экскурсоводом Инной Александровной мы посетили несколько цехов, каждый из которых по-своему интересен.
В цехе глазировки мы увидели как в небольших медных барабанах вращаются орехи, после чего сверху их поливают медово-сахарным сиропом, а потом посыпают кунжутом.
В цехе дражировки изготавливают драже. Цукаты погружают в огромные медные барабаны, потом порционно добавляют шоколад и в барабан подают холодный воздух, после чего ручным способом все драже перемешивают до полного затвердевания глазури.
В цехе цукатов работают большие контейнеры с разнообразными фруктами в сиропе, в желейном цехе автоматы по изготовлению желейных конфет "Фружеле".
Также мы с интересом наблюдали за аппаратами, которые упаковывают конфеты в обёртку. На выходе из аппарата, сотрудница фабрики проверяла насколько хорошо конфета упакована, а если она была плохо завернута, то дозаворачивала её.
В каждом цеху мы дегустировали конфеты, много не съешь, так как все было очень сладким. Брать конфеты с собой запрещено.
После экскурсии по производству ребят ждал мастер-класс с технологом по изготовлению конфет, где они сделали по 5 конфет, завернули в фантик и уложили в фирменную упаковку от «Фруже».
Каждый экскурсант получил сладкий подарок, а в завершение экскурсии посетил фирменный кондитерский магазин, где сладости можно купить по фабричной цене.
Далее наш путь был в восхитительный парк птиц «Воробьи» - самый большой в России парк пернатых, в коллекции которого более 2000 видов птиц: павлины, попугаи, пеликаны, страусы и др. Помимо птиц, в парке живут амфибии: жабы и лягушки; рептилии: черепахи, ящерицы, змеи и крокодил; звери: мартышки, лемуры, кенгуру и др. животные.
Поездка получилась увлекательная и познавательная.
E-mail: mboupoch2@yandex.ru, sh2.poch@admin-smolensk.ru
216450 Починок, ул. Красноармейская, 11